Deskripsi/Sinopsis Buku

Buku Ini Membahas Klasifikasi Dan Jenis Zat Gizi, Jenis Dan Karakteristik Makronutrien, Jenis Dan Karakteristik Mikronutrien, Metode Dan Aplikasi Penilaian Status Gizi, Pemeriksaan Biokimia Gizi Dan Klinis Gizi, Antropometri Gizi Dan Survei Konsumsi Gizi, Gizi Pada Ibu Menyusui dan ibu hamil, Gizi Pada Anak Sekolah Dan Remaja, Gizi Pada Orang Dewasa Dan Lanjut Usia, Karakteristik Serat Dan Zat Anti Gizi, Daftar Komposisi Bahan Makanan Dan Menu Sesuai Standar Porsi.
Proses penulisan buku ini berhasil diselesaikan atas kerjasama tim penulis. Demi kualitas yang lebih baik dan kepuasan para pembaca, saran dan masukan yang membangun dari pembaca sangat kami harapkan.Penulis ucapkan terima kasih